Засіб для миття термокамер і їх деталей, коптильних печей, варочних шаф, рам і вішал для копчення, виробничого обладнання та поверхонь в харчовій і птахопереробній промисловості.

Зовнішній вигляд — однорідна рідина

Колір — від прозорого до коричневого

Густина (20∘С) — (1,45-1,55) г/см3

Значення pH (1% розчин при 20∘С) — 12,0-13,0

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Має стійке піноутворення. Завдяки збалансованому вмісту гідроксиду натрію, гідроксиду калію, поверхнево-активних речовин і комплексоутворювача, дозволяє ефективно видаляти найрізноманітніші харчові забруднення, в тому числі тваринні та рослинні жири. Завдяки високому вмісту лугів, швидко видаляє плями органічного походження. Присутність в засобі комплексоутворювача, дозволяє без перешкод працювати з водою високої жорсткості. Засіб застосовується для обробки термокамер від нагару, кіптяви, жиру, смоли, паленого крохмалю.